Bread pudding

PUDING ROTI

Bahan A:
500 ml susu segar/fresh milk

8 keping roti (gardenia/high 5)


Bahan B:
4 sudu besar gula halus ( boleh tambah 1-2 sudu kalau nak manis)

2 sudu besar butter

2 biji telur ayam

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu besar tepung jagung

me tambah: 1/2 sudu teh serbuk kayu manis.. 1/2 cawan badam cincang


Bahan C:
2 sudu besar kismis hitam


Cara:
1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam

2. Kacau dan gaul rata bahan B.

3. Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang.

4. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak.


SOS KASTARD

Bahan:
1 tin susu cair

1 sudu besar tepung kastard

2 sudu besar gula


cara:
masukkan semua bahan lam periuk, panaskan dalam api kecil gaul hingga pekat macam sos.
di makan bersama puding roti.