KEBAB DAGING
300 gm Sirloins steak - potong cube
tomato cherry
capsicum
nenas (yg dlm tin)
bawang - potong cube
Marinate:
2 sudu makan olive oil
1 1/2 sudu makan coarse black pepper
2 sudu makan kicap cair
2 sudu teh rose mary
2 sudu teh Italian Herbs
Garam
campurkan bahan marinate ni n gaulkan ke daging - perap 2-3 jam
kalau lagi lama lagi sedap.
Cucukkan di lidi sate saperti gambar di atas..... itu saja
Kalau ketika masak ia kering sedikit, boleh sapukan minyak, butter/margarine :)
No comments:
Post a Comment